Les cultures pérennes au Ghana

Abstract

Le présent document constitue une tentative de synthèse en français sur la situation des différentes filières de cultures pérennes au Ghana, sur un plan purement descriptif. Il ne prend pas en considération la problématique de la durabilité de ces cultures, et surtout de la plus importante d'entre elles, le cacao, pour laquelle des informations détaillées pourront être trouvées dans les travaux de F. Ruf & col